 |
生クリームとコンソメです。
あとは、牛乳とバターを用意します。 |
|
|
 |
まずは、にんじん適量(テキトーです)を
いちょう切りにします。 |
|
|
 |
耐熱容器に入れて、お水(適量)を加えて
電子レンジでチン〜♪
時間は、量によって違うので、やわらかくなるまでが目安。
ちなみに、今回は3分×2回だったと思う。
|
|
|
 |
ミキサーとミルの中間の「ミルサー」なるものを使っています。
スプーンで入れます。
欲張って、一度に入れると、てーへんなことになります。
|
|
|
 |
容器の半分ちょっとくらい。
お水も適量、加えます。
では、スイッチON! |
|
|
 |
はい、ペースト状になりましたね。
ここで、忘れ物に気がつく。
ご飯を入れると、とろみがつきます。
たまねぎのスライスをにんじん同様チンして入れると
甘みが増します。
オール、忘れた・・・。 |
|
|
 |
コンソメとお水を加えて、火にかけます。
牛乳を加えて、お砂糖とお塩で味を整えます。
最後にバターをコクを出すために入れました。 |
|
|
 |
生クリームでグルグルしたかったのに、失敗・・・。
自家製の乾燥パセリをパラパラと加えて、できあがり! |
|
|